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短大卒業後6年間幼稚園に勤務。結婚を機に退職し我が子(一男一女)の育児をしているうちに心の中で沸々と「またこどもに関わる仕事がしたいと。」、2007年11月にNPO法人日本ベビーサイン協会認定講師、2008年3月23日にベビー&チャイルドケアマッサージアドバイザーになりました。娘と只今サイン育児中です。熊本の皆さんにもベビーサインやベビマの楽しさ伝えて熊本のお母さんを元気にしたいと思います。

※ ベビーサインは米国、Baby signs Inc の登録商標です。
  日本ベビーサイン協会および協会認定講師は同社からの許諾を得て商標を使用しています
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2008年09月29日

少なくなってるし…

今日は「サ・コモディ」さんの親子料理教室に行ってきました。

2品教えていただいたきました

「パエリアとレバーパテ」

どちらもおいしくて、簡単。特にレバーが苦手な子供たちがレバーパテだとパクパク食べるます。

調理法一つで食べれるようになることに気がつきました。



参加者の中に知り合いの小学校1年生の女の子がきていました。

お母さんと一緒にインゲンを切ったり、レバーパテをクラッカーに塗ったりしているのをみて

「子供と料理を楽しむっていいなー。」と。

思い立ったら吉日。今日は子供たちにお手伝いを頼んで一緒に夕飯つくりをしました。

娘はたまねぎの皮むき。

息子と娘でゆでたジャガイモをつぶして、マヨネーズを合える

二人で交代したながら仲良くつぶしています。

「もういいかなー?」とボールの中をみると…

あれ?なんか少なくなってる?はっ

もしかして…「ねぇーおいもおいしかった?」と二人に聞くと

「うんっ。おいもおいしいよぬふりん。」

ハッハッハー(脱力)忘れてました。この子達は味見がだーいすきなことを…。

なので今日のポテトサラダは、一人一口うるうる

今度からは味見はほどほどにしてもらいます…




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Posted by ゆめ at 21:05│Comments(2)料理
この記事へのコメント
子どもと一緒にお料理って楽しいですよね。
同じくポテトサラダを作る時に、卵の殻むきを息子に頼んでいました。
必ず1個は彼のお腹の中におさまっていましたよ。

最近は料理を一緒にする余裕がなくなりました。。。

レバーパテの作り方教えてくださいな。
Posted by えんえん at 2008年09月29日 23:23
これからもちょくちょく一緒につくりたいなーと思っています。今度からは多めにしないとねーと思いました。レバーパテは今度お会いしたときに…。
Posted by ゆめゆめ at 2008年10月01日 10:59
 
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